El dulce sabor del Melao…

Aquellos adultos contemporáneos o “maduritos” con ganas de bonchar quizás de vez en cuando logren colarse en alguno de los “huequitos” del San Ignacio, o en las escasas discotecas destinadas a su target, ese que a duras penas sobrevive en una Caracas tomada por los jóvenes. Apostando a ese público surgió este local lleno de lujo, sofisticación y buen gusto, donde se combina armónicamente todo el sabor de la  música en vivo con la sobriedad y la exclusividad que impera en este espacio.
En pocas palabras esta propuesta recrea un moderno concepto de Piano Bar  destinado a un público adulto demandante de altísimo nivel de servicio, siendo éste una de las fortalezas. A diferencia de otros sitios nocturnos, el tratamiento acústico que se le dio al lugar permitirá al cliente sostener una conversación, disfrutar de su compañía o si lo desea echar un pie en la pista de baile al son de boleros, merengues y danzones interpretados en vivo, todos los días.
Disponen además de un exquisito menú elaborado bajo la asesoría del reconocido chef Laurent Cantineaux (Café Atlantique), basado en degustaciones con sazón tropical, caribeña y antillana. Esta propuesta va acompañada de una nutrida carta de tragos, que van desde el clásico escocés hasta sofisticados cócteles.
Las promociones incluyen un after office; también pueden realizarse eventos exclusivos o semi privados con capacidad hasta 120 personas ubicables en una hermosa terraza; disponen de un sistema de vigilancia privada y valet parking.  Este proyecto cuenta con el respaldo del G5 Management Center, agrupación conformada por jóvenes y exitosos empresarios, propietarios además de Le Club -Club Privé; Whisky Bar Caracas, Maracay y Maracaibo (franquicia); y del ya clásico Café Atlantique.
Dirección: Calle Orinoco. Centro Empresarial D &D, Planta Baja. Urbanización Las  Mercedes. Horarios: lunes a sábados: 6:00 pm a cierre. Teléfono: 212 993 6057 e mail: melao@g5mc.com.ve

La cava de Caracas…
Licores Mundiales
Recientemente abrió sus puertas un amplio local que más que una especie de bodegón capitalino surge como un espacio innovador para que la adquisición de licores-al mayor o al detal- se convierta en una grata y enriquecedora experiencia para los clientes. La tienda  incluye servicios de cotizaciones vía Internet, atención especial para cuentas corporativas, entrega de pedidos “delivery”, espacios para cata y degustaciones, entre otros servicios, que surgen para modernizar el proceso de venta-compra.
“Contamos con 400 metros de exhibición que permiten que nuestros clientes salgan con la satisfacción de haber sido atendidos y consentidos”, según afirma su gerente Manuel Armas. La infraestructura está especialmente diseñada para exhibir un catálogo de más 400 marcas de licores, entre whisky, ron, vodka y otros destilados; sin embargo, la especialidad son los vinos, para los cuales fueron creados servicios especiales. “En la sección de vinos el cliente encontrará fichas técnicas que describen las características de cada bebida, cosecha, temperatura ideal para servirlo y hasta sugerencias sobre las combinaciones adecuadas con diferentes tipos de comidas; esto es algo que el cliente valora”, agrega el directivo.
Próximamente implementarán un programa interactivo que ayudará al consumidor a seleccionar el mejor vino de acuerdo con la ocasión. Por otra parte, se ofrecerá servicio de catering, estuches para regalos y una selección de alimentos para que los clientes puedan acompañar la compra de su bebida con algunas delicateses.  Todos estos servicios no implican un costo adicional en la compra.
Dirección: Av. Río de Janeiro. Las Mercedes

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