Es un espacio urbano integrado a su entorno en la primera avenida de Los Palos Grandes, con un una propuesta culinaria idónea para almuerzos de trabajo o compartir una copa con sus respectivas tapas al final de la tarde

La propuesta de este restaurante se adapta...

Por Vanessa Rolfini / @VRolfini - Fotografía: María Mercedes Nouel Paúl

Quince preparaciones se incorporan al menú. Los sabores mediterráneos, asiáticos y criollos se intercalan en una propuesta amplia, sorpresiva y lúdica. Ideales para acompañar un trago al ritmo de la conversación, mientras disfruta una...

La gastronomía japonesa ha calado sin empachos en el paladar criollo, al punto que se hace cuesta arriba contabilizar en Caracas los restaurantes que la ofrecen. A continuación, dos opciones que le permitirán disfrutarla, sorprenderse y no desangrar su bolsillo

Por Vanessa Rolfini - @VRolfini

Los...

Platos de la cocina clásica francesa, servidos con esmero, cuidado y el indiscutible toque local, que le imprime el chef Diego Martínez

“Acogedor” posiblemente será la primera palabra que venga a su cabeza cuando entre en restaurante Vis a Vis. Tonos oscuros, en un espacio abierto...

Basta pasar cualquier día a la hora del almuerzo o la cena, para encontrarse con una línea de personas esperando entrar. El lugar es acogedor, la comida abundante y sabrosa. El ambiente queda perfectamente descrito en su propio nombre, que traducido al castellano simplemente reza “como en casa”

Ahora más que nunca es imprescindible formarse para la conducción de negocios relacionados a la gastronomía

Manejar con éxito un restaurant, servicio de catering o cualquier expendio de alimentos y bebidas, depende de infinidad de factores, a fin de adaptarse a un mercado cambiante, complicado y hasta caprichoso. Estudiar con...

Ahora más que nunca es imprescindible formarse para la conducción de negocios relacionados a la gastronomía

Manejar con éxito un restaurant, servicio de catering o cualquier expendio de alimentos y bebidas, depende de infinidad de factores, a fin de adaptarse a un mercado cambiante, complicado y hasta caprichoso. Estudiar con...

Basta pasar cualquier día a la hora del almuerzo o la cena, para encontrarse con una línea de personas esperando entrar. El lugar es acogedor, la comida abundante y sabrosa. El ambiente queda perfectamente descrito en su propio nombre, que traducido al castellano simplemente reza “como en casa”