IL Patriarca Ristorante

Los Mazzucato están de fiesta por el mes aniversario de IL Patriarca, y qué mejor manera de celebrarlo que con un festival del risotto, donde los comensales podrán degustar los platillos tradicionales de la región italiana de Véneto, ampliamente conocida por el uso de dos versátiles ingredientes: el arroz y el maíz. Los comensales podrán degustar el clásico risotto negro (pintado con tinta de calamar), risotto de alcachofa, de langostino al whisky y de mago cinzano dry, entre otras especialidades.

También destacan platos como las codornices con polenta, la ensalada del mar, la deliciosa pasta e fagioli y, para endulzar el paladar, postres típicos de la región como el tiramisú y el pandoro con Zabalione.